Centro mesa

Torrajo  (Pan artesano con alioli gratinado)

Tomate , esgarrat , capellanets

Semisalazones del Mediterraneo con aceite de oliva virgen extra

Clochinas de roca en su jugo al limón


Plato principal 

A elegir 1
 

Marinera de rape y escorpa

​​​​

Caldereta de langosta

​​​

Suc roig de Rape y Gamba roja

​​​

All i pebre de anguila

​​​

Caldero de tabarca

​​​​​​​​

Caldereta de cordero

Postres

​​​​​

 Sopa fría de Cítricos de la Marina con Granizado de Herbero: 

​​​​​

Tarta de Queso Artesano de la zona con Higos en Almíbar de Moscatel

​​​

​​​