Menú Viva México

Aperitivo


Nachos con Guacamole, queso fundido y pico de gallo. 

Elote con queso y chile

Quesa

PRIMERO
centro mesa

Cochinita pibil. 

Carne al pastor. 

Gambas estilo california con salsa de chipotle y leche de coco

Ceviche de dorada con mango y fruta de la pasión.

Pollo con  mole

Tortillas de maíz.

TOPPINGS

Cebolla encurtida - Cebolla con cilantro - Frijoles charros - Jalapeño encurtido - Salsa picante

POSTRES
centro mesa

Flan de leche de coco y plátano.

Crepes de mango flambeados con tequila.